Qualitätssicherer (m/w/d)
- Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitätsstandards entlang des gesamten Produktionsprozesses zur Herstellung von Backwaren
- Durchführung mikrobiologischer, chemisch-physikalischer und sensorischer Analysen zur Sicherung der Produktqualität
- Überwachung aller Produkt- und Prozessparameter inklusive Dokumentation und Erstellung von Prüfberichten
- Erstellung von Verfahrens- und Arbeitsanweisungen gemäß IFS und HACCP
- Überprüfung der Produkt-, Anlagen und Personalhygiene nach Kontrollplänen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zur chemisch-technischen Assistenz, im Bereich der Lebensmitteltechnik - alternativ abgeschlossenes Hochschulstudium aus dem Fachbereich Oecotrophologie oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung vorzugsweise in einem lebensmittelproduzierenden Unternehmen
- Zuverlässigkeit, Stresstoleranz und Eigeninitiative
- Bereitschaft zur Arbeit im vollkontinuierlichen Schichtsystem (2x Frühschicht, 2x Spätschicht, 2x Nachtschicht und 3 Tage frei)
- Sicherer Arbeitsplatz und eine attraktive Vergütung durch Tarifbindung
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit Du-Kultur
- Eine 38 Stunden-Woche und 30 Tage Urlaub im Jahr
Mein Ansprechpartner
Giulia Sophie Boland
Referenznummer
638763/1
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Telefon:
+49-211-179388 - 654
E-Mail:
giulia.boland@hays.de
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